84室あるゲストルームは全てスィート仕様、或いは独立したヴィラタイプとなっている。白を基調にした室内インテリアは、メキシコの伝統的スタイルを踏襲しつつ、所々にモダンアートのエッセンスを散りばめたシンプルでありながらもコンテンポラリーの香り漂う洗練されたデザイン。フレンドリーなメキシコ人バトラーによるパーソナルバトラーサービスが滞在を一層快適なものにしてくれる。
また、各レストラン施設のレベルは高く、思い思いの食材を炭火で焼いたグリルメニューが自慢のシーグリルや、テキーラとメキシコ料理セビーチェにフォーカスしたTequila & Cevicheバーなどは、特にユニークで遊び心に満ちたラス ベンタナスならではのダイニング。
また、ワインセラー内にテーブルをセットしたラ・カバのセラーダイニングは、特別な演出でちょっとしたサプライズ。滞在中一度は試したい。
真青な空と海を背景に聳え立つ白亜のラス ベンタナス アル パライソは、まさに楽園と呼ぶに相応しいロスカボスにおける最上級隠れ家リゾート。